این نوع بسته بندی تولید عمده ندارد و بیشتر مخصوص مراسم میهمانی وسوغات می باشد
مشاهده بیشتردر بعضی از شهر های کشور بسته بندی 3 کیلویی خواهان زیادی دارد اما به صورت کلی مانند بسته بندی 5 کیلویی بیش تر مصرف شخصی دارد تا حالت عمده
مشاهده بیشتربسته بندی فلزی بصورت ظروف فلزی با درب آسان باز شو آلومینیوم و معمولا وزن خالص800 گرم به بازار عرضه میشود.مقاومت بالای فیزیکی ماندگاری بیشتر پنیر و همچنین حفظ کیفیت ابتدایی پنیر از مزیت های این نوع بسته بندی است
مشاهده بیشتراین نوع بسته بندی پنیر لیقوان به این دلیل که کمتر از 5 درصد قیمت نهایی برای بسته بندی آن صرف شده است قیمت تمام شده وقیمت مصرف کننده پایینی نسبت به نوع فلزی دارد . در ضمن به دلیل درب های شفاف این محصول، پنیر داخل بسته بندی از بیرون قابل رویت است و مشتری با خیال راحت تر خرید را انجام میدهد.علاوه بر این مزیت دیگری که این نوع بسته بندی دارد این است که بسته بندی یک بار مصرف نیست و پس از هربار مصرف درب روی آن قرار میگیرد تا کیفیت حفظ شود همچنین پس از اتمام پنیر، بسته بندی برای سایر کاربردهای خانگی با قابلیت عدم نشت مایعات به بیرون قابل مصرف هست
مشاهده بیشتراما وجه اشتراک تمامی بسته بندی ها اعم از فلزی و پلاستیکی و یا فله نگهداری در دمای4الی6 درجه سانتیگراد است نگهداری در دمای بالاتر سبب سفت شدن، کاهش وزن و افت کیفیت محصول میشود همچنین نگهداری در دمای پایین تر میتواند سبب نرم تر شدن ،جذب آبنمک و شور شدن پنیر و یا حتی سبب خارج شدن پنیر از حالت جامد و حل شدن در آبنمک شود
مشاهده بیشتر